ידיעון אפריל 2016

 

אביב הגיע, חג שמח,

פריחות ובצירים חדשים עוטפים את עולם היין. חצי כדור הארץ הדרומי ( צ'ילה, ארגנטינה, אוסטרליה דרא"פ...) מסיימים ראשונים את בציר 2016 ואילו בחצי הכדור הצפוני, כמו אצלנו, מתחילות הפריחות ואסטרטגיית עשיית היין מתחילה בכרמים ( דילול, שליטה בצימוח, צורות גידול וכד' ).  

אנחנו כאן בשבילכם, טועמים כל יין במקצועיות הנדרשת ומציעים לכם את הטוב ביותר עבור כספיכם. היינות היותר טובים נולדים בכרם, היכן שהכורם מכבד את האדמה ואת החיים סביבה. מיטב היינות בעולם נולדים מתוך כבוד לטעם ונמנעים מריסוס בחומרים המזיקים לאדמה ולסובב אותה. יופיו של היין הוא בטעם קודם כל, מסננים טעויות כורמים וייננים ומעבירים אליכם את הטובים ביותר במחירים המשקפים את האיכות של היין.

אירועי אפריל בספשל ריזרב:

* 4/04 שני ב 20:30 – טעימת קוניאק עם מר סיריל גודה, מזקקת GODET, קוניאק, צרפת. 150 ש"ח – 30 ש"ח החזר קניה . בטעימה נטעם את כל סדרות האיכות של המזקקה.

* 7/04 חמישי ב 20:3 – טעימת יינות ברגוןמיצרני איכות וחלקות מובחרות עם מר דניאל ליפשיץ. 180 ש"ח  - 30 ה"ק.

* 14/03 חמישי 19:00 – 23:00 – יריד פסח תשע"ו בספשל ריזרב. מארחים יקבים ישראלים מובילים . 50שח. כניסה. כוס רידל חינם לכל משתתף.

* 21/03 – טעימות חופשיות בשני הסניפים. טעם וקנה לקראת החג

*28/04 – טעימה אביבית מיוחדת....פרטים בידיעון השבועי.

במחלקת היין

* חבילות שי המשלבות את מיטב היינות מלמעלה מ – 30 יקבי איכות מקומיים. מבחר יינות ענק מחו"ל. לא מתפשרים על איכות ותומכים ביצרנים קטנים שדואגים לאדמה ממנה צומח היין.

* משיקים את יינות סאלוקיה החדשים: סוביניון 2015, קברנה 2013, סוגאני 2012!

* חדש! וולור אמפורה2010 490 ₪ 10% הנחה. יוצר בכמות מזערית.

* יקב כרמי יוסף BRAVDO מצטרף בבציר חדש 2013 – אחד המוצלחים עד כה.

* חדש! יקב עמק יזרעאלמצטרף למגוון היינות בספשל ריזרב. לבן, רוזה וקריניאן נפלא.

* יקב רמת נגב בבצירים חדשים מ 55שח  - 120שח לסדרת רמת הנגב היוקרתית.

* יקב מונטיפיורי האיכותי במחירים מוזלים לחג. יינות בשלים ומרשימים.

* יקב לוריא משיק בצירים חדשים. לבנים מצוינים 2015 ואדומים מרשימים 2013.

* קורנאס וינסנט פארי 2014, סנט ג'וזף לה קוט וינסנט פארי 2014 130.00 ש"ח.

* מבחר יינות חדשים מבורגונדי, עמק הרון ובורדו, צרפת.

* הגיעו יינות נפלאים מדרום איטליה.  

 

מאחלים ששמחת האביב תשרור בבתיכם כל השנה

אנדרי סוידאן, משה לוביץ' וצוות הספשל ריזרב

ספשל ריזרב חנויות יין ומרכז הדרכה:

סניף פנורמה, שד' הנשיא 109, מרכז פנורמה, חיפה 04-8361187

סניף אחוזה: חורב 14 טל: 04- 6255818  ( חניה חינם בסניפים בקניה מעל 120 ש"ח)

specialreserveshop@gmail.com