ידיעון מרץ 2016

שלום רב וחג שמח

האביב בפתח ועמו בשורות טובות של פריחה והתחדשות. הקור העז של חודשי החורף כינס את עוצמות הצמיחה אל תוך הגזע והשורשים ועוד רגע קט, יאשרו החיישנים הזעירים לצמיחה לפרוץ במלא תפאורתה.  ניחוחות מזמינים של שיתוף ואחווה יזמנו את החרקים ובעלי הכנף להשתתף בחגיגה. הנאה מרובה בפתח ומאחל לכל אחת ואחד להשתתף באותה שמחה שממשיכה את החיים שלנו לאופקים טובים יותר.

יינות חדשים מתחילים לזרום מיקבי הבוטיק בארץ ומיצרני האיכות בחו"ל. גם החודש נערוך טעימות רבות בכדי לחשוף אתכם לעולמות של טעמים ייחודיים מייננים המכבדים את הטבע שמסביבנו ומשלבים את זיעת אפם וסגנונם ביינות איכות בתקציב לכל כיס. אורח חשוב יצטרף אלינו מפיימונטה ביום חמישי ה 3 במרץ, מר בנוונוטי צ'זארי מיקב Pio Cesareהמפורסם, ולבקשתו,  נערוך ארוחת טעימה מצומצמת בשילוב יינות האיכות.

אירועי מרץ בספשל ריזרב:

*3/03 חמישי ב 20:30 – ארוחת טעימות בשרית עם מר בנוונוטי צ'זארי מיקב PIO CESARE מפיימונטה. 250 ש"ח ללקוחות הספשל בלבד. התשלום מראש. מספר המקומות מוגבל.

* 7/03 שני ב 20:30 – ארוחת טעימות לבוגרי קורסי היין ב"בית של ארז" . 5 מנות מותאמות יין . 180 ש"ח לאדם.

* 9/03 רביעי ב 20:30- בורדו, טעימה מתקדמת מקיפה של אזור היין המפורסם בעולם.

* 10/03 חמישי ב 20:30 – טעימת יקב עבאיה, עבר, הווה , עתיד עם היינן יוסי יודפת.

* 17/03 חמישי ב 20:30 – טעימת יקב אמפורה. סדרות העל של יקב איכותי זה.

* 21/03 שני ב 20:30 – פתיחת קורס הכרת עולם היין בפשל ריזרב.

* 24/03 חמישי ב 21:00 – מסיבת פורים בספשל ריזרב. יין , מתאבנים ועוד יין....

31/03 חמישי ב 20:30 – טעימת יינות ברבדו עם פרופסור עודד שוסאיוב.

 

במחלקת היין:

* מבחר יינות בורדו בבצירים חדשים מיקבים מעולים ממחוזות המדוק, סנט-אמיליון והגראב מיקבים מובילים במחירים 89ש"ח

   ועד לשאטו מרגו ב 5200 ש"ח.

* גרנאש רוזה 2015 יקב עין תאנה, רענן ופירותי במידה כפי שרוזה טוב אמור להיות. 75ש.

* סדרת דיאבלו ריזרב מבית קונצ'ה אי טורו הצ'יליאנית בחיסול מלאי 3בק' = 120שח.

** הוזלות מיוחדות לקראת חג הפורים ותם כך בכדי שיהיה יותר טעים בפחות כסף יתפרסמו בידיעונים השבועיים.

 

מאחלים חודש מתובל בהרבה שמחה

אנדרי סוידאן, משה לוביץ' וצוות הספשל ריזרב

ספשל ריזרב חנויות יין ומרכז הדרכה:

סניף פנורמה, שד' הנשיא 109, מרכז פנורמה, חיפה 04-8361187

סניף אחוזה: חורב 14 טל: 04- 6255818  ( חניה חינם בסניפים בקניה מעל 120 ש"ח)

specialreserveshop@gmail.com