יין עושים בכרם

December 24, 2014

|

אנדרי סוידאן

טועם בקצב גבוהה יותר לאחרונה ובו בזמן גם קורא כל מיני חוות דעת של מבקרי יין , כולל בינלאומיים.

"יין עושים בכרם" הוא משפט בעל חשיבות עליונה שרבים משתמשים בו אך כנראה לחלוטין לא מבינים אותו. כרם צומחת מאדמה ועלכן אמורה להיות משויכת למקום בו היא מולידה ענבים. לא יתכן שייננים ינסו לאלף את הכרם, לעשות ביקב ככל העולה על רוחם, לשדרג מכשור שמרחיק את הטעם מהאזור ועוד להשתמש ברוב חוצפתם בשיוך האזורי הנקרא טרואר.

Tags:

יין

כרם

טרואר